美味しいコンサート

4/26に楽龍時で行われた、シェフ 戸嶋晃太氏による創作フレンチ＆Solo Concert。
まさかうちであの贅沢な味を味わえるなんて！
しかも即興の素晴らしいこと♫
シェフ自らがたくさんの生きた食材、たくさんのオリジナル調味料を持って来て下さいました。
ちょっとスタート遅くなってしまい今後の課題はあるのですが、あの味は素晴らしかったです。
下の写真の他に特性ドレッシングを使ったサラダがありました♫

スズキ、アワビ、アスパラ

米沢牛

トマトソースをベースにしたペンネ

サザエ